Cooking Class : Oatmeal & raisin chocolate chip cookies
หายจาก cooking class ไปนาน เลยชวนเด็กชายทำคุ้กกี้ง่ายๆ กินกันดีกว่า
วันนี้เด็กชายช่วยชั่งส่วนผสม ช่วยผสม ช่วยตักใส่ถาด  แต่พออบเสร็จกลับไม่ยอมช่วยชิม  แต่อย่างน้อยก็ได้เรียนรู้การทำขนมง่ายๆ อีก 1 เมนู
 
 
ส่วนผสม
 
แป้งสาลีอเนกประสงค์     150  กรัม
ผงฟู, เกลือ                   1/2  ช้อนชา
อบเชยป่น                     1 1/2  ช้อนชา
ข้าวโอ๊ต                        90   กรัม
น้ำตาลทรายแดง             95   กรัม
น้ำตาลทราย                  75   กรัม
ช็อคโกแลตชิพ               95   กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์         95   กรัม
ลูกเกด                         105  กรัม
เนยละลาย                    115  กรัม
ไข่ไก่                           1     ฟอง
กลิ่นวนิลา                     1     ช้อนชา
 
วิธีทำ
 
นำส่วนผสมของแห้งผสมให้เข้ากัน  แล้วนำส่วนผสมของเหลวผสมให้เข้ากันอีกครั้ง  ตักใส่ถาดอบ  นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นาน 15 นาที 
 
ปล.ทำตั้งแต่วันที่ 30 พ.ย.64

by หม่าม้าน้องตุลย์ on Dec 27, 2021

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

ติดต่อลงโฆษณา
Medium Rectangle Sidebar 1st
Fixed 1,000 baht/month
Slot 300 baht/month

ป้ายคำค้น

ในหมวดเดียวกัน
ป้ายคำค้นเดียวกัน

โปรเจ็กต์ของผู้แต่ง