Today I learn with my dad แพนเค้ก
วันนี้..ทำแพนเค้ก..ค่ะ
วันนี้..ทำแพนเค้ก..ค่ะ ส่วนผสม..
130g flour 
1.2 tsp baking powder 
1/4 tsp salt
2 tbsp sugar   
1egg
1cup milk
1.30g butter
 
วิทีทำ  ..
....เอาแป้ง130g.ใส่ในจานใหญ่ๆ
1.5 tsp baking powderใส่ในจานแป้ง
1/4 tsp salt ใส่ในจานแป้ง
2 tbsp sugarใส่ในจานแป้ง
....ให้ผสมที่กล่าวมาข้างต้น (ของแห้ง)..เข้ากัน
ต่อไป..ใส่
1egg ใส่ในถ้วย ตีให้ละเอียด 
30g.  butter ใส่ในถ้วยแล้วเทไข่ใส่ ค้นให้เข้ากัน
แล้วใส่นม ผสมให้เข้ากัน (ของเปียก)
 
แล้วเอาส่วนผสมทั้งหมด..มาผสมกัน คนให้เข้ากันอย่างดี เก็บพักไว้ 20นาที
 
ใส่บัตเตอร์ลงในกะทะ แล้วตักแป้งที่ผสมไว้แล้วหยอดลงในกะทะร้อน ทีละน้อย..รอจน..ขึ้นฟองนิดหน่อย แสดงว่าพลิกด้านได้ ..รอนิดหน่อยจนสุก ก็ตักออก..
 
ทำแบบนี้จนแป้งหมด..
 
เสริฟกินกับน้ำผึ้งหรือ ชอคโกแลต..ค่ะ.
 
ปล..หนูเขียนเองและให้แม่ช่วยพิมพ์ตอนสุดท้ายนิดหน่อย..🥞😁
.
 
 
 

by serena on Mar 29, 2020

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้, เรื่องเล่าโฮมสคูล

ป้ายคำค้น
No tags found

ในหมวดเดียวกัน
ป้ายคำค้นเดียวกัน
No related posts found
Project page