หลายอาทิตย์ก่อนหนูได้ทำขนมตะกร้อ  กับยาย               
วิธีทำ
1สานตะกร้อที่ทำมาจากยอดใบมะพร้าว

[break]











2 ใส่ข้าวเหนียวที่แช่ไว้แล้วในตะกร้อที่สานเสร็จแล้ว





3 หลังจากใส่ข้าวเหนียวเต็มพอดี  เราก็ทำการปิดรูตะกร้อ





4 ต้ังกระทะบนเตา ใส่น้ำกะทิลงไปกระทะ พอน้ำกระทิร้อน ก็ใส่ขนมตะกร้อลงไปต้ม



หลังจากต้มจนข้าวเหนียวสุก  ก็รับประทานได้ทันที  เราจะนำไปจิ้มทานกับ น้ำตาลทรายขาว  น้ำตาลแดง  หรือนมข้นหวาน ได้ตามชอบ

จบวิธีทำขนมตะกร้อเพียงเท่านี้คะ

• Previous
• Next