เรียนรู้การปลูกเห็ดและเก็บเห็ดอย่างถูกวิธี
ติดต่อลงโฆษณา
Leaderboard in Content 1st
Fixed 1,000 baht/month
Slot 300 baht/month
วัตถุประสงค์หลัก คือ เพื่อให้เห็นว่าต้นเห็ดเป็นอย่างไร ปลูกอย่างไร และเก็บอย่างไรก่อนที่จะมาเป็นอาหาร
สำหรับกิจกรรมในครั้งนี้ คือ การเก็บเห็ด ที่กระท่อมเห็ดฟาร์ม @ ไทรน้อย จ.นนทบุรี 
 
แม่เล็งที่นี่มาสักพักแล้ว เพราะว่ามีกิจกรรมเก็บเห็ดด้วย โดยการจะเข้าไปเก็บจะต้องแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน เพื่อให้ทางฟาร์มไม่ต้องเก็บเห็ดตอนเช้า เราจะได้มีเห็ดเหลือให้เก็บ
 
การเดินทางไม่ยาก ขับตาม GPS ไปเรื่อยๆ ก็ถึง 
บริเวณฟาร์มมีกระท่อมเพาะเห็ด 7 หลัง และมีโรงทำหัวเชื้อสำหรับปลูกเห็ดซึ่งก็มีขายด้วย 
 
เมื่อไปถึงมีคนมาต้อนรับ ไปเอาตะกร้าชะลอมสำหรับเก็บเห็ดมาให้ ซึ่งการเก็บเห็ด 1 ตะกร้า ราคา 189 บาท เก็บได้สองคน เมื่อได้ตะกร้ามาก็ชวนเด็กเข้ากระท่อมทันที เด็กกระตือรือร้นมาก วิ่งนำไปหากระท่อมหมายเลขตามที่พี่บอกก่อนใครเพื่อน 
 
ภายในกระท่อมมีหัวเชื้อเพาะเห็ดเรียงรายอย่างเป็นระเบียบ และสะอาดสอ้านจากการดูแลอย่างดี พี่ที่นำเราไปเก็บเห็ดช่วยอธิบายชนิดของเห็ด และเลือกเห็ดที่โตเต็มที่ให้ลูกชายเก็บ ซึ่งเห็ดส่วนใหญ่ที่เก็บมาคือ เห็ดเป๋าฮื้อที่จะเก็บได้เพียงเดือนละ 1 ครั้ง ซึ่งพี่บอกว่าเราโชคดีมากที่มาได้เก็บเห็ดเป๋าฮื้อพอดี 
 
ลูกชายเก็บเห็ดอย่างสนุกสนาน วิ่งออกกระท่อมนั้น เข้ากระท่อมนี้ตามที่พี่นำทาง ดูเพลิดเพลิน พี่ก็พยายามจะช่วยหาเห็ดพร้อมเก็บจนเกือบล้นตะกร้า หลังจากเก็บเสร็จเราก็มานั่งพักที่คาเฟ่
 
บริเวณด้านในจัดเป็นคาเฟ่เล็กๆ แบบ open air มีจัดสวนและสระน้ำสวยงาม บรรยากาศดี แม้จะค่อนข้างร้อน แต่ก็มีพัดลมเปิดพอคลายร้อนได้บ้าง 
 
สำหรับกิจกรรมนี้ ลูกดูสนุกสนานตื่นตาตื่นใจกับสิ่งใหม่ๆ ที่ไม่เคยเห็น ทั้งกระท่อมมุงจาก (ลูกถามว่าทำจากอะไรด้วย) หัวเชื้อเห็ดที่เรียงกันเป็นระเบียบแปลกตา ต้นเห็ดที่โผล่มาจากหัวเชื้อ และได้เก็บเห็ดด้วยตัวเองทั้งตะกร้า 
 

by มาริช on May 11, 2022

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

ป้ายคำค้น

ในหมวดเดียวกัน
ป้ายคำค้นเดียวกัน

โปรเจ็กต์ของผู้แต่ง