หมู (ชุบแป้ง) ทอด

ติดต่อลงโฆษณา
Leaderboard in Content 1st
Fixed 1,000 baht/month
Slot 300 baht/month

หนูหิว อยากกินหมูทอด แต่อยากทำเอง เพราะทำเองใช้วัตถุดิบดีๆ
ปิยา ศิริรัตเดชา ใน https://homeschoolnetwork.org/blog/12667

เริ่มต้นจากความหิว อยากกินหมูทอด

หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นๆ

เตรียมแป้งโกกิ ใส่ผงปรุงรส ผสมน้ำเย็นเล็กน้อยคนให้เข้ากัน

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าว รอให้ร้อนจัด

นำหมูไปชุบส่วนผสมแป้ง แล้วหย่อนลงไปในน้ำมันร้อนๆ

ใช้กระชอนพลิกหมู ทอดให้สุกทั่ว

ตักขึ้นมาใส่จานที่มีแผ่นซับน้ำมัน

หอม ถึงสีจะดูซีดๆ แต่รสดีมากๆ กินแล้วอร่อย อยากกินอีก

มีแบ่งให้คนในครอบครัวชิมด้วยนะ

กินอาหารทอดในปริมาณน้อยเพื่อสุขภาพที่ดี

by ปิยา on Mar 11, 2025

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้