บ้านเรียนพราว ทำอาหาร
ปีนี้ฉันลองทำอาหารด้วยตัวเองหลายอย่าง เช่น ชีสบอล ราเม็ง ไข่คน เห็ดผัดเนย เเละอี่นๆอีกมากมาย เเต่วันนี้ฉันจะมาสอนทำราเม็ง

by บ้านเรียนพราว on Feb 26, 2020


ปีนี้ฉันลองทำราเม็งเอง ( เรียนมาจากหม่าม้า ) 
มันง่ายมาก❣️นี่คือวิธีทำ
 
ส่วนผสม
:เส้น      
                :สาหร่ายเเห้งสำเร็จรูป
:เบค่อน   
:ไข่        
:โซหยุ    
:เหล้ามิริน
( ที่จริงไม่ใช่เหล้าหรอกนะ เด็กๆกินได้ เเต่ต้องจดทะเบียนเป็นเหล้าเพราะมีเเอลกอฮอล์ 6% จาก 100% ที่จริงเป็นซอสจ้า! )
 
 
 
    :1 ต้มน้ำในกระทะ-หม้อ ให้เดือด
 
:2 ใส่เส้นลงในกระทะที่มีน้ำเดือด ( จะใช้เส้นโซเม็ง ราเม็ง หรือโซบะ ก็ได้ค่ะ )
เเต่ฉันชอบเส้นโซเม็ง😆 
 
:3 เมื่อเส้นสุก ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 
 
:4 ล้างเส้นด้วยน้ำเย็น พักไว้
 
:5 ใส่เบค่อนหั่นชิ้นเล็กๆลงในหม้อที่มีน้ำเดือด
 
:6 ใส่สาหร่ายเเห้งสำเร็จรูป
 
:7 ตอกไข่
 
:8 ปรุงรสน้ำซุปด้วยโซหยุเเละมิรินตามชอบ
 
:9 ตักเส้นใส่จาน
 
:10 ราดน้ำซุปที่มีทั้งสาหร่าย เบค่อน เเละไข่ลงไป
 
หม่ำได้จ้า!
 
( wow! )
 
 
 
 
( ทำชีสบอล )
 
 
 
( ทำไข่คนเเละเห็ดผัดเนย )
 
 

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง