บทความ

ทำอาหารเมนูพิซซ่าขนมปัง

by บ้านเรียนศีลพิภัช on Jan 14, 2022

กับเมนูพิซซ่าขนมปัง แม่รอยีสมาจะพาทำพิซซ่าโดยทำแป้งเอง ยีสไม่มาสักที ด้วยความที่ศีลอยากกินเมนูชีสแม่เลยอ่ะงั้นทำกับขนมปังกัน เริ่มด้วยการพาเตรียมของพาหั่นมะเขือเทศ หั่นไส้กรอก วันนี้เลยออกเละหน่อยแต่ไม่เป็นไร เน้นความสุขสนุกและภูมิใจในผลงาน แต่ที่เห็นเพิ่มขึ้นจากแต่ก่อนคือ รู้สึกว่าตั้งใจขึ้น แม้จะทำไปแอบชิมซอสชิมไส้กรอกไปก็ตาม

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

อ่านเพิ่มเติม ...
ทำอาหารเมนูยำกุนเชียงปลา

by บ้านเรียนศีลพิภัช on Jan 14, 2022

วันนี้กับเมนูยำกุนเชียงปลาค่ะ ตื่นเช้าใส่บาตรเสร็จ รดน้ำผักหลังบ้านเสร็จ แม่พาเปลี่ยนเสื้อใส่เสื้อกันเปื้อนแล้วเข้าครัวต่อเลย เริ่มจากพาเรียกชื่อเครื่องปรุงต่างๆ เพื่อให้ศีลรู้จัก จากนั้นให้หั่นกุนเชียงเพื่อลงทอด หั่นยากหน่อยแต่ก็ทำจนเสร็จ ระหว่างรอกุนเชียงสุกหันมาหั่นหอมหัวใหญ่เตรียมไว้ เครื่องปรุงเรียบร้อยก็มาลงมือยำทำตามขั้นตอนที่แม่บอก น้ำปลา บีบมะนาว ตามด้วยน้ำตาล ทำจนเสร็จคลุกเคล้าเรียบร้อย จบ 1 เมนู

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

อ่านเพิ่มเติม ...
ติดต่อลงโฆษณา
Leaderboard in Content 1st
Fixed 1,000 baht/month
Slot 300 baht/month
เลี้ยงผีเสื้อหนอนมะนาว

by บ้านเรียนศีลพิภัช on Jan 14, 2022

แม่ : what do you see ? ศีล : i see a butterfly . แม่ : what color butterfly ? ศีล : black and white. แม่ : how many legs ? ศีล : six and two หนวด แม่ แม่ : two หนวด มีโบว์ใหญ่ประดับผมฮะวันนี้ วันนี้ปล่อยผีเสื้อหนอนมะนาวตัวใหญ่ๆไปหนึ่งตัว ศีลตั้งชื่อว่า “ black wing “ สีหน้าและอาการตื่นเต้นหนักมาก ออกมาส่งให้บินออกไปข้างนอกเอง “มันบินเก่งแล้วแม่ “ ดูสิดูสิมันบินสูงแล้วแม่ ทุกวันนี้จับเบามือมากขึ้น สนใจทุกตัวกินอาหารยังนะ มันจะอิ่มมั้ย ไม่จับเล่น พอเห็นว่าบินเก่งแล้วใก้แม่พาไปปล่อย ค่อยๆเติบโตนะคับ

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

อ่านเพิ่มเติม ...
เที่ยวทุ่งนา ทำขนม ตำข้าว ทำงานศิลป์

by บ้านเรียนศีลพิภัช on Jan 14, 2022

วันนี้แม่พาเด็กๆไปสนุกไปปล่อยพลังที่บ้านยายหอม ( น้องสาวของตา ) ที่หมู่บ้านเบาะอุ่น ( บ้านเกิดของตา ) ด้วยความที่ปกติอยู่บ้านพื้นที่ไม่ได้กว้างแม่เลยอยากให้ศีลกับภูมิได้ออกไปวิ่งเล่นที่กว้างๆ ได้ปล่อยพลังความซนให้เต็มที่ เราไปถึงช่วงสายๆ วันนี้อากาศดีพอไปถึงเด็กๆก็วิ่งลงไปทุ่งนาทันทีไปหารูปู ไปจับก้อนดินปาไปในทุ่งนาไกลๆแม่ไม่ห้ามเพราะอยากให้ปล่อยพลังเต็มที่อยากปาคือปา แต่บอกว่าปาแบบนี้แม่ไม่ว่าเพราะข้าวของไม่เสียหาย แต่ปาของไม่ได้นะ ปาเสร็จพากันถลกขากางเกงลงไปในทุ่งนาไปลุยน้ำดูปลากัน ( ปกติศีลไม่เคยยอมลงเลย รอบนี้ยอมลงเองบอกสนุกมากแม่ ) จากนั้นก็มานั่งวาดรูประบายสี ( แม่เตรียมอุปกรณ์มาให้ ) ได้รูปคนละ 1 ผลงาน ของศีลได้ผลงานเล็กจากการทาสีใบไม้แล้วมาพิมพ์ลงกระดาษอีกใบ เล่นเสร็จไปต่อที่กิจกรรมทำขนมต้ม ได้ช่วยยายหอมนวดแป้ง ปั้นขนมกันเพลิดเพลิน เดินสำรวจสวนครัวน้อยๆมีต้นอะไรบ้าง ละกษณะอย่างไร แล้วมาต่อที่เบาะบายกรีม ขนมอีกแบบหนึ่ง เด็กๆตื่นเต้นกับครกไม้สากไม้อันใหญ่ เสร็จแล้วพากันกลับบ้าน ตลอดทางคุยกันบอกสนุกมากแม่ อยากมาอีก ศีลชอบ พี่ภูมิก็เช่นกัน เบาะบายกรีม คือ การเอาข้าวที่เหลือเวลาเราทานไม่หมดหม้อ (ไม่บูด ) เอาไปตากให้แห้ง แล้วเอาไปคั่ว จากนั้นเอาไปตำใส่มะพร้าวขูด น้ำตาล กะทิ เกลือเล็กน้อย แล้วตำให้ละเอียด

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

อ่านเพิ่มเติม ...
เล่นทำร้านผลไม้ปั่น

by บ้านเรียนศีลพิภัช on Jan 14, 2022

“ร้านทองอุไรเหลืองอ๋อย” ( ชื่อบ้านชื่อร้านเด็กๆตั้งกันเอง ) เปิดแล้วฮะ เมื่อตาตัดกิ่งทองอุไรลงมา ยายก็จัดการทำบ้านต้นไม้บ้านใบไม้ให้หลานเล่น ตอนแรกก็เล่นน้ำเล่นรถกัน พอพี่ภูมิทำการบ้านเสร็จแม่ก็เลยพาเด็กๆเล่นเปิดร้านน้ำปั่นกัน กล่องลังพัสดุลังใหญ่แม่ลากมาทำเคาท์เตอร์ให้ อุปกรณ์พร้อม พ่อค้าสองคนช่วยกันหรือแย่งกันอันนี้ไม่แน่ใจ ช่วยกันบ้าง ทำใครทำมันบ้าง ปั่นใส่แก้วให้ทวดให้ตายายแล้วมาทำกินเอง สนุกสนานเพลิดเพลินกันทั้งคู่ เรียบร้อยเก็บกวาดล้างข้าวของแล้วแยกย้าย คนน้องแยกย้ายกลับบ้านตัวเองไปนอนกลางวัน คนพี่ป้ามอบหมายการบ้านให้ พรุ่งนี้เราจะไปเล่นสนุกนอกบ้านกัน

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

อ่านเพิ่มเติม ...
ติดต่อลงโฆษณา
Leaderboard in Content 1st
Fixed 1,000 baht/month
Slot 300 baht/month
เลี้ยงผีเสื้อ เล่นกอไก่ และ ABC

by บ้านเรียนศีลพิภัช on Jan 14, 2022

“วันนี้ไม่ต้องรดน้ำผักหรอกแม่ ฟ้าครึ้ม เดี๋ยวฝนตก “ “หนอนมันกินผัก มันเลยขี้ดีใช่มั้ยแม่ “ “ใส่ใบใหม่ได้แล้วแม่ ใบไม้เหี่ยวหนอนเคี้ยวยาก “ “ แม่ดูหอยทากมันหาทางออก สงสัยกล่องเรามันแคบไปสำหรับมัน “ ไม่กี่ชั่วโมงในช่วงเช้า ตื่นนอนพับผ้าห่มล้างหน้าเสร็จพุ่งเข้าห้องกิจกรรม ดูเหมือนจะมีอะไรให้ศีลเค้าได้ทำตลอดเวลา แรกสุดต้องมาดูแลเพื่อนก่อน “หลับสบายมั้ยเจ้ากรีนลีฟ “ “หิวยังเนี่ย “ มานั่งสังเกตตัวนี้มันเริ่มจะเป็นดักแด้แล้ว ตัวนี้เปลี่ยนรูปร่างมาเป็นสีเขียวแล้วแม่ ดูสิตัวนี้มันอยากออกมา เค้าก็เพลินในแบบของเขา สักพักอยากเล่น กอเอ๋ยกอไก่ ลงจากเก้าอี้ไปหยิบ แม่วางภาพให้ศีลหาตัวหนังสือ แม่วางตัวหนังสือให้ศีลหาภาพบ้าง สนุกๆเพลินๆ ได้บ้างไม่ได้บ้างตามประสา เล่นเสร็จยกเก็บ แฟลชการ์ด ABC พอจำตัวอักษรเล็กใหญ่ได้ วิธีเล่นของศีลก็เปลี่ยนไป เริ่มพลิกการ์ดมา A is for ant apple alligator ไปเรื่อยๆ ได้ศัพท์เพิ่มเติมหลายคำอยู่ จบด้วยเล่นบล๊อคไม้ เอามาหยอดมาเรียงสร้างรั้วสร้างบ้านให้สัตว์ตัวนั้นตัวนี้ตามจินตนาการ เน้นเล่นพ่วงเรียนรู้ หลายๆอย่างศีลจำได้จากการพาเล่นพาคุย เห็นทัองฟ้าแม่บอกฟ้าครึ้มเหมือนฝนจะตก วันนี้ฟ้าสีฟ้าแจ่มใสมากแดดจ้าอากาศร้อน เวลาเข้าห้องน้ำแม่บอก นี่ไงศีลกินผักน้อยไงวันนี้เลยถ่ายยาก ลูกเริ่มจำผักผลไม้ทำให้ถ่ายง่าย พอเจอหนอนถ่ายเยอะเลยตีความว่าเพราะหนอนกินผักใบเขียวเยอะไง เพลินดีค่ะกับลูกในช่วงวัยนี้ เหนื่อยหน่อยแต่ก็ปลุกความตื่นตัวมาทำนู่นนี่เพื่อให้ทันลูกได้เลยค่ะ

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

อ่านเพิ่มเติม ...
กิจกรรมค้นหาตัวอักษร

by บ้านเรียนศีลพิภัช on Jan 14, 2022

กิจกรรมนี้พาศีลเล่นลูกยังคงมีความสุขกับการเล่นทุกวัน แต่ละอย่างแม่ให้เลือกเองจากของในห้องกิจกรรมของศีล บางทีก็ไปเล่นปีนป่ายเล่นทรายที่ระเบียง วันนี้ศีลยังคงสนุกกับการหาตัวเลขตัวหนังสือในกระบะถั่วแล้วเอาไปแปะกับกระดานแม่เหล็ก แม่เพิ่มการเรียนรู้คำศัพท์เพิ่มลงไปนิดหน่อย ศีลรู้ว่าอันนี้ในภาษาอังกฤษว่ายังไงแล้ว พอเล่นตัวอักษรเลยให้เรียนรู้เพิ่มที่ละนิดว่าแล้วคำนี้สะกดยังไงมีตัวหนังสืออะไรบ้าง เล่นแบบเน้นสนุก ถูกบ้างผิดบ้างไม่เป็นไร ค่อยๆเรียนรู้ไป วันไหนเบื่อไม่เล่นแบบนี้ก็ไม่เป็นไร เอาที่ลูกอยากและสนใจ แม่คิดว่าถ้าลูกชอบ สนุก และสนใจลูกจะตั้งใจและทำมันได้ดี

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

อ่านเพิ่มเติม ...
ทำส้มปั่นหวานฉ่ำ

by บ้านเรียนศีลพิภัช on Jan 14, 2022

กิจกรรม Orange Smoothie น้ำส้มปั่นหวานเย็นชื่นใจค่ะ แม่ป้าก็พาเตรียมของเตรียมที่ทางสำหรับการทำเมนูนี้กันเริ่มจากแม่เตรียมตัวหนังสือมาวางแปะๆให้เด็กๆเรียนรู้คำศัพท์สามสี่คำตามที่เห็นคือวัตถุดิบในการทำเมนูนี้ ศีลอ่านทีละตัว i c e แม่ก็ต่อให้ว่า ไอซ์ ศีลก็พูดตาม ice น้ำแข็ง เป็นต้น เด็กๆได้คำศัพท์เพิ่มขึ้น จากนั้นแบ่งหน้าที่ ภูมิอาสาขอคั้นน้ำส้ม ศีลขอเป็นคนหั่นครึ่งส้มส่งให้พี่ภูมิคั้น ตักเม็ดส้มออก ทีนี้แก้วของใครคนนั้นก็เป็นคนปั่น เครื่องปั่นเป็นเครื่องนึ่งปั่นที่แม่ซื้อใช้เมื่อครั้งทำข้าวให้ศีลตอนศีล 6 เดือน จะ 3 ปีแล้วแม่ยังใช้อยู่เลยจ้า เอามาปั่นเมนูสมูทตี้ได้นะ ปั่นมาหนึ่งเหยือกเทใส่แก้วได้ 2 แก้ว พอพี่ภูมิปั่นเสร็จทีนี้ก็คราวศีลบ้าง ตักน้ำแข็งใส่ เทน้ำส้ม ตักน้ำเชื่อม ตักเกลือใส่ลงไป

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

อ่านเพิ่มเติม ...
สนุกกับการแยกประเภทสัตว์

by บ้านเรียนศีลพิภัช on Jan 14, 2022

แม่ไปรื้อเจอกระดาษแผ่นใหญ่หมกไว้เอาออกมามีร่องรอยปลวกกินไปหน่อยๆ ไม่เป็นไรเอาออกมาเล่นได้ จัดการเอามาปูตรงระเบียง กะว่าให้ลูกเล่นละเลงสีตามใจชอบ แต่ศีลมักจะมีไอเดียมาต่อยอดเสมอ บอกแม่ว่าให้แม่วาดภูเขาให้หน่อย แม่ผู้ซึ่งวิชาศิลปะอ่อนด๋อยมากก็วาดรูปไม่เป็น ลูกมองออกเป็นใช้ได้ พอแม่วาดปุ๊บ ศีลเค้าเลยงั้นแบ่งโซนนะแม่ พร้อมวิ่งเข้าไปเอาตะกร้าโมเดลสัตว์มาเล่น และขีดเขียนเส้นตรง เส้นโค้ง เป็นต้นไม้ น้ำทะเล แล้วเอาสัตว์แต่ละประเภทแยกกระจายไปอยู่ตามพื้นที่ ป่า ภูเขาไฟ ทะเล ฟาร์ม

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

อ่านเพิ่มเติม ...
ติดต่อลงโฆษณา
Leaderboard in Content 1st
Fixed 1,000 baht/month
Slot 300 baht/month